靜靜聆聽

今天我們要來到華洲工家親子同樂囉~~工會這次辦理中秋月餅親子同樂活動~~這麼好的機會當然要來參加啦!!無須準備材料也無須負擔任何費用!!就讓我們一起來DIY動手做蛋黃酥囉!

參加的人數非常的多,因為是假日怕早上起不來所以我們選擇了下午的場次^^時間是1.00~4.00我們大約12.40就到達會場囉!!先到先分組我們在第23組ya~~今天一共有將近100多組呢!!所以要分三批來進行活動^^早到的我們很幸運的在第一場次喔!

蛋黃酥的材料酥皮跟內餡~原本我以為我們可以體驗到揉麵糰擀酥皮的過程, 可惜的是居然是先由華洲的同學們先做好這些動作!!我們只負責最後動作!

既然酥皮與內餡都用好了那我們要做甚麼??原來我們只負責把酥皮推開在包上內餡這個動作啊!居然跟我們同組的歐巴桑阿姨們還要搶著幫我們桿酥皮!!candy堅持不要!!我們就是要自己體驗^^

好可惜不能揉麵糰呢!!原本來想趁機玩麵粉大戰><看萱認真的在包內餡呢

萱完成了第一顆蛋黃酥接下來就換安囉~看他架式十足呢!

來桿酥皮囉

今天的小帥哥太認真了!!自己動手做的很好呢!

在安完成第一顆成品前姐姐已經在包第二顆囉!

安正在完成他的第二顆蛋黃酥

其實跟這些歐巴桑阿姨們同組真的很讓人無言!!搶著食材不說又想要搶著幫我們桿酥皮!!拜託我們不自己動手做那我們來做啥!!明明一組是10顆蛋黃酥!!卻被那些歐巴桑阿姨搶著做!!搞得我們做完5顆食材都被他們搶走了!!(怒..)

完成的蛋黃酥!!包覆好之後還要刷上兩次的蛋液~外表才會亮亮的喔

等待的時間總是特別漫長~~等了一個多小時終於我們的蛋黃酥烤好了!!貼心的主辦單位幫我們裝好一盒一盒的!!一點都不輸給外面買的呢!!

也許是自己動手親自做~也是剛出爐的蛋黃酥馬上迫不及待就來嚐試一下味道^^"以往對月餅蛋黃酥類完全沒興趣的我們一家馬上打開來嚐試!!外皮又酥又脆裡面的餡料一點都不會太甜~調配的比例剛剛好呢!!
這甜美的自製蛋黃酥明天等拔比回家一定要給它嚐試一下!!看看我們萱跟安的成品有沒有好棒^^