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咖哩~~哈最簡單不過的菜囉!!煮一鍋能吃好幾餐啊!!!
材料就很簡單的馬鈴薯.紅蘿蔔.跟洋蔥拉
雞肉我喜歡用去骨雞腿肉,吃喜來比較滑嫩不會像雞胸肉一樣吃起來乾乾的!!我用少許的油把雞肉煎8分熟左右
再把蔬菜略炒後放水淹過食材,等待食材熟了之後放入咖哩塊最後快起鍋前才把剛才煎好的雞腿肉放進去~~
簡單的炒菠菜,煎麵腸一餐就這樣搞定囉!!夠簡單吧^0^
冷冷的天最愛來碗熱呼呼的湯囉!!小捧由們我會煮些芝麻湯圓當他們的點心而我呢??就偏愛媽媽幫我煮的地瓜薑湯!!當我之前懷孕的時候在感冒又怕傷害到肚子裡的寶寶不敢吃感冒藥, 媽媽總是會煮一大鍋熱地瓜薑湯給我祛寒,那感覺暖暖的在心裡無法忘懷!!結了婚之後在冷冷的冬天我也喜歡煮上這麼一鍋!!!但是我稍微改變了一下媽媽都是用紅糖來煮,而我把紅糖換成營養價值更高的黑糖,黑糖是一種未經提煉的純糖，含有豐富的鈣鐵、核黃素、尼克酸及 錳、鋅、鎂等微量元素，經過研究證實，黑糖具有改善血管硬化的作用，且其中含有黑色物質能阻止血清中的中性脂肪及胰島素的含量上升，因此黑糖具有防止肥胖及改善動脈硬化的功能。
黑糖含有大量的鐵質，可補充女性生理期間的耗損。
若心情煩躁，喝些黑糖水，可降低煩躁，在生理期時可替代巧克力給妳幸福感。
營養價值高，對減少疲勞感、保持體力也極有助益。
老薑用刀背拍碎!!喜歡吃辣點的薑湯老薑可以放多點,地瓜切塊,主沸水加入黑糖.老薑.地瓜~滾個5-10分左右熱呼呼的黑糖薑汁地瓜湯就上桌囉
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